Рецепты блюд, которые можно приготовить во фритюрнице.
Фритюрницы — это инновационные устройства, использующие горячий воздух для приготовления различных блюд. Они гарантируют быстрое и равномерное приготовление без использования масла или жира. В этой статье представлено несколько вкусных рецептов, которые можно приготовить в аэрофритюрнице.
1. рецепт 1 Запечь куриные крылышки в духовке
- 1 кг куриных крыльев
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Лимонный сок
- Соевый соус
- Чеснок (по вкусу)
- Подготовьте куриные крылышки, удалив лишний жир и кожу.
- В миске соедините оливковое масло, соль, перец, лимонный сок и соевый соус.
- Добавьте в миску куриные крылышки и перемешайте, чтобы маринад равномерно покрыл их.
- Замаринуйте куриные крылышки в морозильной камере на 30 минут.
- Разогрейте фритюрницу до 200 °С.
- Выложите крылышки на блюдо для фритюра, предварительно выстелив его бумагой для выпечки.
- Запекайте в аэрофритюрнице в течение 25-30 минут, пока крылышки не станут золотисто-коричневыми и идеально прожаренными.
- Подавайте крылышки с соусом по желанию.
2. овощи на гриле
- Морковь
- Тыква
- Баклажан
- Перец
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
- Нарежьте овощи тонкими ломтиками или дольками.
- Положите овощи в миску, добавьте оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду для темпуры до 180 °С.
- Выложите овощи на сковороду для темпуры и равномерно распределите их.
- Обжаривайте овощи на сковороде в течение 15-20 минут, переворачивая каждые 5 минут.
- Подавайте жареные овощи с соусом или в качестве сопровождения к основному блюду.
3. рыба на гриле
- Филе рыбы (например, трески, лосося, окуня)
- Лимонный сок
- Соль и перец по вкусу
- Различные специи для рыбы (по вкусу)
- Выложите рыбное филе на тарелку и сбрызните лимонным соком, солью, перцем и травами.
- Оставьте на 10-15 минут, чтобы рыба пропиталась ароматами.
- Разогрейте фритюрницу до 200 °С.
- Поместите рыбу в аэрофритюрницу, предварительно накрыв ее фольгой или бумагой для выпечки.
- В зависимости от толщины филе, обжаривайте рыбу на сковороде темпура в течение 10-15 минут.